飲食店で使う日本語

食券機の使い方と日本語|買う前・買った後に聞くこと

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30秒で分かる

食券機では、商品と支払い方法を確認して購入し、食券とおつりを取ります。その後は、食券を店員に渡す店と、手元に持って番号を待つ店があります。迷ったら「この食券はどこに出せばいいですか」。返答を聞いてから、渡すか、持って待つかを決めましょう。

ラーメン店の食券機の横で、買った食券を持ち、店内を見ているLeo。

列に並ぶ前/画面の言葉/買った後/買い間違いから、今困っているところを選べます。

食券機の使い方を、五つの手順で確認する

  1. 入口の案内を見る。 食券を買う列か、席を待つ列かを確認します。
  2. 商品を選ぶ。 料理・数量・店内か持ち帰りか・追加のトッピングを確かめます。英語表示があれば切り替えられます。
  3. その機械の順序で支払う。 先にお金を入れる機械も、商品を選んでから払う機械もあります。使える支払い方法と紙幣を確認します。
  4. 取り忘れを確認する。 食券、おつり、発行されたレシート、支払いに使ったカードを取ります。おつりを出す操作が必要な機械もあります。
  5. 食券の扱いを確かめる。 店員に渡すか、番号を待つかは店の案内に従います。

画面の全部を読もうとしなくても大丈夫です。列に並ぶ前にメニューを見られるなら、食べたいものを先に選んでおきましょう。食物アレルギーがある場合は、購入前にアレルギーを伝える会話で確認します。

食券機を使う前に、先に並ぶか聞く

入口に列があっても、食券を買う順序は店によって違います。案内が読めないときは、並んでいる人を追い越す前に店員へ尋ねます。

食券を先に買うか、列で待つか
言い方使う場面・次の行動
いらっしゃいませ

店に入ったときの店員のあいさつ。返事は要らない。
食券しょっけんを先さきに買かえばいいですか

入口で順序を確かめる。
先さきに食券しょっけんを買かってください

店員の返答例。この場合は食券機へ進む。
先さきにこちらにお並ならびください

別の返答例。示された列に並び、案内を待つ。
食券しょっけんを買かったら、どこで待まてばいいですか

空席に座る前に、購入後の待ち場所を聞く。

食券機の表示:売切・持ち帰り・取消・おつり

画面やボタンにある言葉
言い方使う場面・次の行動
売切うりきれ

その商品は売り切れ。「売り切れ」と書かれることもある。別の商品を選ぶか店員に聞く。
店内てんない

その店で食べる選択肢。表示された場合は、自分の利用方法に合わせて選ぶ。
持もち帰かえり

料理を持って帰ること。「テイクアウト」と書かれることもある。
戻もどる

確定する前に、前の画面へ戻りたいとき。
取消とりけし

選択を取り消す操作など。
おつり

支払った金額から戻ってくるお金。取り忘れないよう確認する。
返却へんきゃく

お金などを戻す操作の表示例。

料理の写真には、追加料金のかかるトッピングが写っていることもあります。支払う前に、選んだ商品と合計を確かめましょう。紙幣や決済サービスが使えないときは、無理に操作を繰り返さず店員へ相談します。

操作や支払い方法を聞く
言い方使う場面・次の行動
英語えいごにできますか

画面を指し、英語表示に切り替えられるか聞く。
現金げんきんだけですか

使える支払い方法を確認する。
使つかい方かたを教おしえていただけますか

操作が分からないときは、確定する前に助けを求める。
この一万円札いちまんえんさつは使つかえますか

紙幣を見せて聞く。機械に書かれた対応紙幣も確認する。

食券を渡す? それとも番号を待つ?

購入できても、注文が厨房へ伝わっているとは限りません。食券は持ったまま、店の案内を確認します。

店の仕組み次にすること
店員が食券を受け取る指定された人や場所へ渡す。半券を返されたら保管する。
購入すると自動で注文が入る食券を持って指定の場所で待つ。呼び出しや表示の番号を自分の券と照合する。
食券の行き先を聞き、返答で動く
言い方使う場面・次の行動
この食券しょっけんはどこに出だせばいいですか

食券を見せながら尋ねる。
こちらでお預あずかりします

店員が受け取るという返答。食券を渡す。
そのままお持もちください。番号ばんごうでお呼よびします

手元に持つという返答。券を置かずに持ち、案内された場所で番号を待つ。

実際の店では:一蘭と松屋の例

一蘭の公式利用案内(英語)では、席の呼び出しボタンで店員を呼び、好みを記入したオーダー用紙と食券を渡す流れを紹介しています。食券を買うことと、麺のかたさなどの好みを伝えることは別の手続きです。

松屋のセルフサービス店向け公式案内(PDF)では、食券の購入で注文が入り、券を持って席で待ちます。料理ができた番号が表示されたら、食券を持ってカウンターへ。食後は食器を返却口へ戻します。

どちらの案内も2026年10月1日に確認しました。

食券を買い間違えたら、もう一度払う前に相談する

支払い前なら、意味の分かる「戻る」「取消」で選び直します。支払い後は、買った券を見せて店員へ相談しましょう。すぐにもう一枚買うと、二つの注文になることがあります。

買い間違いを伝える
言い方使う場面・次の行動
すみません、食券しょっけんを間違まちがえて買かってしまいました

買った食券を見せ、間違いを伝える。
変更へんこうできますか

本来買いたかった商品を示して相談する。
食券しょっけんを見みせてください

店員が購入内容を確かめるための返答。食券を見せる。
変更へんこうはできません

変更できないという返答。できる対応がほかにあるか相談する。

食券やおつりが出ないときは、支払い状況を確かめる

再び支払う前に、使った機械と、どこまで操作したかを店員に伝えます。現金を入れたのか、カードで操作したのかも伝え、画面や支払い履歴があれば見せましょう。券が出ないことだけでは、決済が終わったかは判断できません。

食券・おつりが出ないと伝える
言い方使う場面・次の行動
お金かねを入いれましたが、食券しょっけんが出でません

現金を入れた場合の伝え方。使った機械を示す。
おつりが出でません

知らないボタンを続けて押す前に、店員へ確認を頼む。
支払しはらいが完了かんりょうしているか確認かくにんしていただけますか

もう一度支払う前に、決済の状態を確認してもらう。

番号を聞いて料理を受け取り、食器を返す

番号で呼ばれる店では、自分の券と番号を比べます。料理によっては、買った順番と出来上がる順番が変わります。聞き逃したら、繰り返してもらうか表示を見せてもらいましょう。

呼び出し・受け取り・返却
言い方使う場面・次の行動
四十二番よんじゅうにばんでお待まちのお客様きゃくさま

42番を呼ぶ練習例。自分の券の番号と照合する。
番号ばんごうをもう一度いちどお願ねがいします

番号が聞き取れなかったときに頼む。
四十二番よんじゅうにばんは呼よばれましたか

聞き逃したら券を見せて確認する。42は自分の番号に替える。
まだです。もう少すこしお待まちください

まだ出来上がっていない返答例。食券を持って待つ。
こちらへどうぞ

店員が受取口へ案内したら、食券を持って進む。
お待またせしました

料理を渡すとき、運んできたときの店員の言葉。
これは私わたしのですか

券を見せ、トレーを取る前に確かめる。
受取口うけとりぐち

セルフサービスの店で、料理を受け取る場所。
返却口へんきゃくぐち

食べ終わった食器やトレーを戻す場所。
食器しょっきはどこに返かえせばいいですか

返す場所が見つからないときに聞く。

調理待ちの一覧に番号があるだけでは、受け取れるとは限りません。料理ができたことを示す表示や店員の呼び出しを確認しましょう。

食券を買った後の返答を、二通り練習する

漫画では、Leoが買った食券の渡し先を聞き、店員の「そのままお持ちください。番号でお呼びします」を聞いて持ったまま待ちます。その後、呼び出し番号を聞き逃し、「四十二番は、もう呼ばれましたか」と確認します。「はい。食券を持って、こちらへどうぞ」と答えられたら、券を持って受取口へ進み、料理が自分のものか確かめます。

「この食券はどこに出せばいいですか」と声に出してみましょう。返答が「こちらでお預かりします」なら渡します。「そのままお持ちください」なら持って待ちます。同じ質問でも、次の行動が変わるところが練習のポイントです。

最後に「列の確認 → 購入 → 食券とおつりを取る → 店の案内に従う」の順を思い出してみてください。買い間違いや未発券で困ったら、もう一度払う前に相談します。